Питание в санатории Узбекистан - важная часть санаторно-курортного лечения. Трехразовое сбалансированное питание само по себе является лечебным фактором, который усиливает эффект оздоровления. При этом заказное меню включает все виды диет, учитывает рекомендации лечащих врачей и индивидуальные предпочтения каждого пациента.
Составляется ежедневное меню-заказ, которое и воплощается в жизнь уже на следующие сутки. В меню включены блюда восточной кухни, ведь среди отдыхающих немало жителей Узбекистана. Кроме основных блюд можно выбрать дополнительные, которые предоставляются по типу «шведского стола». В меню всегда есть витаминные салаты. Свежие овощи, фрукты, зелень обязательны в любое время года.
Пищеблок санатория находится в отдельно расположенном корпусе на первом этаже, здесь же и столовая, состоящая из двух залов, общая вместимость которых 170 посадочных мест. Красивая сервировка столов, уютная обстановка и вкусные блюда создают у отдыхающих настроение праздника. Обеденные залы обслуживаются официантами. Повара «Узбекистана» - мастера своего дела, умеют не только создавать кулинарные шедевры, но и превратить диету в удовольствие.
К услугам отдыхающих в спальном корпусе №3 санатория Узбекистан работает бар на 40 посадочных мест. На территории санатория перед корпусом №1 расположен бар «Чайхана» с национальной кухней. Каждое блюдо готовится настоящими мастерами своего дела в строгом соответствии с рецептами узбекской кухни. Предлагается множество различных закусок на выбор, прохладительных и горячих напитков.
